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WORKSHOP

"BIO SOTTO CASA" sugli impatti ambientali del servizio di ristorazione

Oratorio di S. Apollonia, Via San Gallo 25/a , Firenze: 24 settembre 2010 - 24 settembre 2010

Questa azione proposta a tutti gli attori della ristorazione collettiva e a quanti ambiscano ad approfondire i temi del biologico e della sostenibilità. S'inscrive nel quadro della campagna europea d'informazione ' BIO SOTTO CASA ' (2009 -2012),che ha per obiettivo il miglioramento della conoscenza e la valorizzazione dei prodotti biologici in Italia, Francia e Germania.


Maggiori informazioni:
p.trionfi_at_aiab.it; g.dagostini_at_gmail.com;


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